Applicazione della chiusura metallica nel vino rosso

Mar 10, 2025

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Miglioramento della tenuta e resistenza all'ossidazione
Il tappo della vite metallica raggiunge la permeabilità zero attraverso un materiale speciale (ad es. Un sigillo polimerico) sulla linea interna, che riduce significativamente la permeazione dell'ossigeno e impedisce il degrado del vino rosso dovuto all'ossidazione.
Contrariamente ai tappi di sughero, i coperchi di metallo si isolano completamente dalla "contaminazione del sughero" (contaminazione da TCA) e riducono il rischio di deterioramento.

Convenienza e cordialità ambientale
Può essere aperto senza un cavatappi ed è risaggibile, rendendolo adatto ai vini rossi pronti da bere (ad esempio vini rossi bianchi e giovani secchi).
Ridurre la domanda di querce di sughero e ridurre le pressioni di deforestazione, in linea con gli obiettivi di sviluppo sostenibile.

Funzione anti-banco e anti-insetto
Le chiusure dei metalli (ad es. Foglio di stagno, maniche in alluminio) impediscono ai parassiti di mangiare sul sughero e migliorare la sicurezza dell'imballaggio (ad esempio il logo del marchio).

 

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